Quelle est la meilleure friteuse ?
La friteuse est un appareil de cuisson conçu pour préparer des aliments croustillants et savoureux, en particulier les frites, mais aussi de nombreux autres plats comme les nuggets, légumes, poissons ou pâtisseries. Présente dans de nombreux foyers, elle séduit par sa praticité, sa rapidité et sa capacité à offrir une cuisson maîtrisée.
Le marché des friteuses s’est largement diversifié et se divise principalement en deux grandes familles : les friteuses à air, également appelées air fryers ou friteuses sans huile et les friteuses à huile.
La principale différence entre ces deux types de friteuses réside donc dans leur mode de cuisson. Les modèles sans huile privilégient une préparation plus saine et polyvalente, tandis que les friteuses à huile offrent un résultat plus proche de la friture classique. Vous vous demandez sûrement laquelle choisir ?
Sommaire
Aujourd’hui, ce sont clairement les friteuses à air, aussi appelées air fryers ou friteuses sans huile, qui sont les plus demandées sur le marché.
Leur popularité s’explique par plusieurs facteurs : elles permettent une cuisson avec très peu de matières grasses, répondent à une recherche croissante d’alimentation plus légère, et offrent une grande polyvalence. Un air fryer ou friteuse à air chaud peut cuire des frites, mais aussi du poulet, des légumes, des pâtisseries, voire réchauffer certains plats. Cette multifonction séduit énormément les consommateurs modernes.
Après nos tests et sondages, nous avions pris le soin de recueillir certains avis clients pour ensuite élaborer un comparatif clair pour vous. Nous présenterons dans un premier temps les meilleures friteuses sans huile les plus utilisées et les plus fiables en 2026 (meilleures friteuses du moment) puis établiront un tableau bien détaillé des différents types de friteuse selon la marque, le nombre de panier, caractéristiques spécifiques et sa capacité à produire de bons repas.
Notez que toutes les friteuses que nous vous présentons font tous partis de la catégorie meilleure vente d’Amazon France. Alors n’ayez aucun doute sur la qualité des produits.
Meilleures friteuses sans huile sélectionnées par la rédaction
Cette friteuse sans huile COSORI est un excellent choix pour ceux qui recherchent une friteuse sans huile performante, moderne et adaptée à un usage familial. Son principal atout reste l’équilibre entre capacité, confort d’utilisation et qualité de cuisson. De plus, 54279 exemplaires ont déjà été vendu sur Amazon, ce qui prouve vraiment que les consommateurs l’apprécient. Voir le prix ici sur Amazon
Les plus :
- Grande capacité de 6,2 L : idéale pour une famille de 3 à 5 personnes.
- Fenêtre visible avec éclairage : permet de surveiller la cuisson sans ouvrir le panier.
- Technologie RapidAir : cuisson rapide et homogène avec très peu d’huile.
- Programmes automatiques : simplifie l’utilisation au quotidien.
- Faible niveau sonore : plus silencieuse que beaucoup de modèles concurrents.
- Économie d’énergie : jusqu’à 55 % de consommation en moins qu’un four traditionnel.
- Entretien facile : panier antiadhésif et pièces simples à nettoyer.
Les moins :
- Encombrante : prend un peu de place sur le plan de travail.
- Rejille intérieure parfois rigide au début selon certains retours.
- Mono-cuve : impossible de cuire deux préparations différentes en même temps.
- Prix supérieur aux modèles d’entrée de gamme, même si les performances le justifient.
La NINJA Double Stack XL SL400EU se distingue surtout par son format innovant et sa capacité optimisée. Elle est idéale pour ceux qui veulent cuisiner pour plusieurs personnes sans encombrer leur cuisine. En revanche, pour obtenir les meilleurs résultats, il faut bien organiser les aliments et parfois les retourner en cours de cuisson. De plus, 5786 modèles ont déjà été vendu sur Amazon, ce qui prouve vraiment que les consommateurs apprécient bien cette friteuse à air. Voir le prix sur Amazon
Les plus :
- Grande capacité de 9,5 L : parfaite pour les familles ou les repas en grande quantité.
- Design vertical compact : prend moins de place qu’une double cuve classique.
- 4 niveaux de cuisson grâce aux grilles : permet de cuire plusieurs aliments en même temps.
- 2 tiroirs indépendants : pratique pour préparer deux recettes différentes simultanément.
- 6 fonctions de cuisson : air fry, rôtir, cuire, déshydrater, réchauffer, max crisp.
- Fonctions Smart Finish et Match Cook : synchronisation intelligente des cuissons.
- Bonne finition et accessoires compatibles lave-vaisselle.
Les moins :
- Temps de cuisson parfois plus longs avec les deux zones actives, selon certains utilisateurs.
- Cuisson inégale possible si les aliments ne sont pas bien répartis ou retournés.
- Pas adaptée aux grosses pièces entières comme certains rôtis ou grands poulets.
- Puissance élevée (2470 W) : très performante, mais énergivore en pleine charge.
- Prix premium par rapport à des modèles plus simples.
La friteuse à air NutriChef Airfryer 5.8L, elle est super pratique pour les familles ou les gens qui reçoivent des copains à la maison ! Elle est assez grande avec son bac de 5,8 litres, donc on peut mettre beaucoup de nourriture d’un coup. De plus, 2297 modèles ont déjà été vendu sur Amazon, ce qui prouve vraiment que les consommateurs apprécient bien cette friteuse à air. Voir le prix sur Amazon
Les plus :
On voit tout comme à la télé : Le bol est transparent, donc c’est super rigolo et pratique pour surveiller ses frites sans ouvrir la machine et perdre le chaud.
Elle est géante : Avec ses 5,8 litres, elle est plus grande que la Philips, ce qui permet de cuisiner pour toute la famille ou les copains d’un coup.
Elle est super intelligente : Elle a 8 programmes déjà enregistrés, donc on appuie sur un bouton et elle sait toute seule comment cuire la viande ou les snacks.
On peut faire ses propres réglages : Si on veut être un vrai chef, on peut changer la température et le temps comme on veut.
C’est bon pour la santé : On n’a pas besoin de mettre d’huile, donc on mange des trucs croustillants mais sans que ce soit tout gras pour le ventre.
Les moins :
Elle prend de la place : Comme elle est grande, elle est un peu plus imposante sur le comptoir que les petits modèles de 4 litres.
Attention aux doigts : Comme le bol est transparent et qu’il chauffe fort, il faut faire bien attention à ne pas le toucher quand c’est allumé.
Pas d’application magique : Contrairement à la Philips, elle n’a pas forcément une application avec plein de recettes étape par étape sur le téléphone.
Comparatif des friteuses sans huile (friteuses à air chaud)
Parce que chaque cuisine est différente et que votre temps est précieux, nous avons également sélectionné des modèles supplémentaires performants car ils ont retenu notre attention durant les tests.
Dans ce comparatif, j’ai pris le parti de ne retenir que des marques de confiance, reconnues pour leur fiabilité et leur savoir-faire, comme Philips, Russell Hobbs, De’Longhi, Tefal, Ninja, Bosch, Cecotec ou Midea.
Une friteuse Airfryer de petite ou grande capacité, à un ou deux paniers, avec un ou deux panier transparent, ce tableau récapitule les caractéristiques techniques essentielles dont il vous faut pour faire le meilleur choix de friteuse.
Modèle | Capacités disponibles | Programme automatique | Nombre de panier | Facilité de nettoyage |
| 4.2 L – 6.2 L – 7.2 L | 13 méthodes de cuisson en un, Commande à écran tactile, Technologie RapidAir | 01 | Oui |
| 4.2 L – 6.2 L – 7.2 L | Fenêtre de cuisson, Technologie RapidAir,Application HomeID | 01 | Oui |
| 7.1 L | 10 mode de cuisson, Technologie RapidAir,Application HomeID, Panier Flexible avec Séparateur Amovible | 01 mais séparé en deux | Oui |
| 9 L | Technologie RapidAir,Application HomeID, Efficacité énergétique | 02 | Oui |
| 10 Litres | 13 méthodes de cuisson, 6 programmes préréglés, technologie Vertical RapidAir, fonction minuteur | 02 | Oui |
Les avantages et inconvénients d'une machine à frites sans huile
Aujourd’hui, tout le monde veut manger des choses meilleures pour la santé. C’est pour ça que de nouveaux robots sont arrivés dans nos cuisines, comme la friteuse sans huile ! C’est une machine super à la mode, mais avant de l’acheter, il faut bien regarder ce qui est génial et ce qui l’est un peu moins.
- Cuisson plus saine avec peu ou pas de matière grasse
- Préparation d’aliments moins gras tout en conservant le croustillant
- Réduction importante de la consommation d’huile
- Technologie innovante pour une cuisson rapide et homogène
- Appareil sécurisé, fiable et performant au quotidien
- Odeurs de cuisson fortement réduites dans la cuisine
- Utilisation simple avec entretien et nettoyage facilités
- Programmes automatiques adaptés à différents types de cuisson
- Grande variété de recettes possibles : entrées, plats, snacks et desserts
- Nombreux accessoires disponibles selon les modèles : gril, cage à steak, panier supplémentaire, moules, etc.
Comment fonctionne une friteuse sans huile ?
Est-ce qu'il faut mettre de l'huile dans une friteuse sans huile ?
Oui, il est possible d’ajouter un peu d’huile dans une friteuse sans huile, mais ce n’est généralement pas obligatoire. Contrairement à une friteuse classique, l’air fryer utilise principalement l’air chaud pour cuire les aliments.
Pour certaines recettes, quelques gouttes ou une cuillère d’huile peuvent toutefois améliorer le croustillant et le goût, notamment pour les frites, les légumes ou les aliments panés. En revanche, les aliments naturellement gras comme les ailes de poulet ou certaines viandes peuvent cuire sans ajout d’huile.
L’avantage principal reste donc de réduire fortement la quantité de matière grasse tout en conservant une cuisson savoureuse et croustillante.
Friteuse sans huile ou air fryer : bon ou mauvais pour la santé ?
Oui, les friteuses sans huile sont souvent considérées comme une solution plus saine que les modèles traditionnels. Beaucoup de personnes estiment qu’il est plus sain de cuisiner sans huile ou avec une quantité très réduite de matière grasse, notamment pour limiter les calories et les excès de gras dans l’alimentation quotidienne.
Grâce à la technologie de circulation d’air chaud, les aliments deviennent croustillants avec beaucoup moins d’huile qu’une friture classique. Cela permet de préparer des frites, légumes, viandes ou snacks de manière plus légère tout en conservant une texture agréable.
Certaines personnes recherchent également la meilleure friteuse pour la santé, c’est-à-dire un modèle capable de cuire efficacement avec peu d’huile, sans compromettre le goût ni la qualité de cuisson. Les air fryers modernes répondent justement à cet objectif en proposant des programmes automatiques et une cuisson plus équilibrée. C’est d’ailleurs ces modèles que nous avons mis en avant dans cet article; vous le verrez plus haut.
Même si une friteuse sans huile reste un appareil de cuisson, la qualité des aliments utilisés reste essentielle pour adopter une alimentation réellement saine et équilibrée. Celà fait dont parti des critères de choix d’une meilleure friteuse, puisqu’il est bien de préserver sa santé.
Comment faire des frites croustillantes avec une friteuse ?
Pour faire des frites croustillantes avec une friteuse, il vous faut munir d’une friteuse sans huile (air fryer) et de suivre quelques étapes simples :
- Épluchez les pommes de terre puis coupez-les en frites.
- Rincez-les à l’eau pour enlever un peu d’amidon, puis séchez-les bien avec un torchon.
- Ajoutez une petite cuillère d’huile si vous voulez des frites plus croustillantes.
- Mettez les frites dans le panier de la friteuse sans huile sans trop le remplir.
- Faites cuire environ 15 à 25 minutes à 180-200°C selon l’épaisseur des frites.
- Secouez le panier à mi-cuisson pour cuire les frites de façon uniforme.
- Quand elles sont bien dorées et croustillantes, ajoutez du sel et servez chaud.
La friteuse tendance à petit prix qui cartonne en France actuellement
Cette friteuse sans huile numéro 1 en France est très appréciée parce qu’elle offre de très bonnes performances tout en restant à un prix abordable pour la majorité des foyers. Facile à nettoyer, vou s la trouverai pour moins de 100 € sur Amazon. en savoir plus !
Nettoyer une friteuse dépend du modèle, mais les étapes restent assez simples :
- Débrancher et laisser refroidir l’appareil complètement pour éviter tout risque de brûlure.
- Retirer les pièces amovibles (panier, cuve, bac à graisse si présent).
- Laver ces éléments à l’eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle si c’est autorisé par le fabricant.
- Essuyer l’intérieur de la cuve avec du papier absorbant pour enlever les résidus d’huile.
- Pour une friteuse classique, filtrer ou changer l’huile si elle est réutilisable, ou la jeter si elle est trop usée.
- Nettoyer l’extérieur avec une éponge humide et un peu de liquide vaisselle.
- Bien sécher toutes les pièces avant de remonter l’appareil.
👉 Pour une friteuse sans huile (air fryer), il suffit surtout de laver le panier et la cuve après chaque utilisation pour éviter les odeurs et garder de bonnes performances.
Si vous désirez apprendre d’avantage sur comment entretenir sa friteuse, consulter la page suivante 👉Comment entretenir sa friteuse pour qu’elle dure longtemps?
